白萝卜炖鸭肉的家常做法

1、准备鸭腿1只，白萝卜1根（不需要太大），姜一块，老抽、生抽、料酒、盐各适量。

3、白萝卜去皮，切成小块。切小块炖的时候更加入味。

5、准备锅，姜片垫鹊奁夭肢底，放入切好的白萝卜、鸭肉，加入1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽，用筷子搅拌均匀，大火烧开转小火慢炖1小时。