巧克力慕斯蛋糕

1、原材料

3、加入20g可可粉

5、打发蛋白至9成，分次加入36g白砂糖

7、倒入膜具里

9、出炉的朱古力戚风

11、60g巧克力隔水融化

13、打发250g淡奶油

15、把淡奶油混合至巧克力中

17、震出气泡，进冰箱冷冻1小时

19、切开图