土豆南瓜炖牛肉怎么做

1、牛里脊清洗干净，切成小块，放入生姜，腌制15分钟。

3、土豆清洗干净，去皮，切成小块。

5、牛肉放入开水中，大火，焯熟。

7、加入土豆、南瓜、番茄酱、香葱和清水。

9、盛出，放凉。