炸地瓜丸子的做法

1、把地瓜清洗干净，切成大点的块。

3、20分钟左右就差不多好了，可以用筷子插一下试试，很软很轻松插进去就可以取出了。

5、用勺子将地瓜块压成泥状。

7、面粉要分几次一点点加入，一边搅拌一边放，要搅拌均匀。

9、锅中多放油，油热后放入地瓜团，小火慢炸。