怎么区分泡过药水的沃柑

1、颜色鲜艳，表面没有明显杂质沃柑为泡药的沃柑。沃柑从采摘下一般会经过3个过程。洗果——打蜡——泡药水，经过这3个过程后原本不是特别好看的沃柑就会变得非常有卖相，颜色非常鲜艳，而且储存期非常久。

2、沃柑软硬分布不均匀的为泡药沃柑。正常的沃柑新鲜采摘下来能感受到沃柑整体软硬是分布均匀的差别不是特别大，而经过处理过的沃柑因为浸泡的地方时间有差异化，所以会造成有的地方赢有的地方会偏软。

3、有淡淡的其他味道的沃柑为泡药的沃柑。采摘下来的沃柑会有自生沃柑的清香味，而不会有其他的味道。