超市买的鸡蛋面怎么做好吃

超市里买的鸡蛋面很是劲道,怎么做好吃呢,作为北方人想到家里的食材很简单,没有什么蔬菜便想了一个好吃的做法。

原料：

干香菇三四个；干木耳三四朵；带皮猪肉适量；葱、姜适量；豆瓣酱适量；鸡蛋面适量；花椒适量。

方法步骤：

首先将香菇、木耳用冷水浸泡，将其泡开。

然后倒入肉末进行翻炒，直到变成白色。

将香菇末与木耳末加入后继续快速翻炒三分钟。

取出适量的豆瓣酱，倒入锅内，搅拌均匀。之后炒大约两三分钟便可出锅。

准备煮面。将适量的水放入锅内煮开，之后放入适量鸡蛋面，煮上三四开水，便可出锅。