凉皮调料的做法

1、A:1.先把辣椒面+十三香+白芝麻+盐，放进容器中搅拌均匀

2、热锅凉油放进花椒小火炸至金黄捞出，中火把油烧至冒烟关火，让温度降至七八成热，倒进辣椒面里用勺子不停搅动，然后趁热倒进陈醋和白酒搅拌OK

3、调料水

4、锅里加水把调料盒放进去烧开水，然后中小火熬25分钟放凉备用

5、调料盒就放在水里，用完调料水这个调料盒还可以再用一次

6、温馨提示：调凉皮的时候按自己口味放盐，放辣椒油，放喜欢吃的菜