咸蛋黄焗南瓜

1、准备好所需食材

3、咸鸭蛋黄切碎或者捣碎

5、锅中烧开水，放入南瓜条焯约3-5分钟

7、搅拌均匀使南瓜条裹上淀粉

9、待南瓜条表面金黄后捞出控油

11、放入炸好的南瓜条翻炒均匀

13、翻炒均匀关火，装盘后撒葱花即可