干锅鸡腿的做法

1、花椒，干辣椒干锅煸炒，备用。

2、生抽、料酒，少许盐腌制

4、土豆切厚片，白菇切片。

6、鸡肉二次复炸

8、葱姜蒜大料（料要多一些比平时炒菜）

10、下入麻椒和备好的花椒辣椒，同时放入生抽，白糖，黄豆酱。