怎么制作腐乳烧鸡

1、鸡腿切块，热锅后，皮朝下煎香。

2、转中火，加入姜片炒香。

3、再放入葱段、豆腐乳与腐乳汁、糖、米酒炒均匀。

4、转小火，盖上锅盖烧约15分钟。

5、加入圆白菜，转大火续烧五分钟至收汁即可。