桃胶黑加仑牛奶西米露

1、准备好材料。

3、把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时。

5、熬至汤汁收稠。

7、这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅，煮14分钟。

9、10分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用凉开水冲洗一遍后沥干。（这样西米比较爽口）