黑胡椒意大利面的做法

1、先烧水，水开后下意面，按照说明，这个面要煮10分钟

2、在煮面的时候，将配菜洗好切好

3、意面煮好捞起

4、平底锅倒适量油，先下香肠，两面煎一下，微焦就好。

5、然后先下胡萝卜和洋葱煸炒一分钟，再下青椒，继续煸炒一会

6、配菜炒至断生后，加入适量盐，生抽，黑胡椒酱，拌匀，炖煮一两分钟入味。如果有点干，可以加一点汤或是开水，要带一点汤汁，不然后面拌不匀面条

7、倒入煮好的意面，翻拌均匀，就可以关火了

8、最后装盘开吃。黑胡椒酱一般超市有卖，有点辣，不喜欢的换成番茄酱也可以。