奶奶教你做腊肉

1、先用白葡萄酒去腥，大约10分钟后再去腥。家里没有白葡萄酒。使用伏特加

3、加入盐，盐要放足，自己感觉咸就好。不然猪肉会坏

5、我们有一个总的计划。大约一天三个小时。你可以用绳子把它包起来晾干

7、我看鲍冢侔哒差不多干了。你可以把它放在剩下的调味料里。再来一次。大约3-4次。剩下的调味料已被熏肉吸收了。可以持续2-3天。最好外面有北风和太阳。这种熏肉更正宗。妈妈不在家放糖和料酒。可以放糯米酒糟。会更美味！但是那些放酒糟的人必须把酒糟放在外面让寒风和太阳晒干。否则会很糟糕。