用母鸡蛋和面,在家自制甜糯可口小美味

 时间:2024-10-31 02:53:39

1、将鸡蛋打散放入盆内,加入泡打粉,面粉搅成絮状,揉成硬点的面团,醒十分钟

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5、做锅,加一小碗清水,放入白糖,大火烧开,待锅内起密集的小泡泡时转中火慢熬。放入麦芽糖,将糖熬至拉丝状态,倒入黑芝麻、葡萄干、枸杞和炸好的面条,翻炒均匀。

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6、快速将面条均匀地裹上糖稀后,关火,出锅,放入模具中整形。

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