西红柿炒鸡蛋

1、先将西红柿去皮切成块状备用

2、锅里加热放入油打入三个鸡蛋煎至五分熟起锅

3、倒入切好的西红柿翻炒，加入调味品，我一般只加盐巴

4、西红柿炒软后加入一点清水煮出汤汁

5、倒入五分熟的煎蛋搅拌继续翻炒一下，直至鸡蛋表面沾有西红柿的红色汤汁

6、出锅即可，一份美味的西红柿炒鸡蛋做好啦，也可以洒入葱花。