怎样保存栗子

栗子有“干果之王”的美称，有养胃健脾，补肾强筋，活血止血功效，深受大众的喜爱。但由于栗子里有大量的水分极容易出现腐烂，发峤嫔煌锃霉的情况，做好栗子储存工作很有必要。

速冻：最好分出小袋，够吃一次的装一袋。

带外壳储藏：外壳能保持板栗水分，选择放于通风阴凉处。定期洒水，保持足量的水分，免得板栗干硬。

注意事项

栗子营养价值高，是不错的干果食物。不过在食用时要控制量。对于糖炒栗子与开口栗子等要适量每天熟栗子一次吃7个，或者10个都可以，一天两次即可。