鸭汤里放什么食材好吃

1、将鸭肉，姜片，料酒，清水放入锅中，焯水后，将鸭肉捞出

2、然后将焯水后的鸭肉，生姜片放入锅中，翻炒均匀

3、再将香叶，花椒，八角放入锅中，继续翻炒均匀

4、然后将开水放入锅中

5、煮沸后将香菇放入锅中，然后盖上盖子，用小火炖煮1个小时

6、然后将白萝卜块放入锅，搅拌均匀，盖上盖子，继续炖煮20分钟

7、炖好后将盐放入锅中，搅拌均匀

8、然后就可以出锅了，出锅后撒点葱花就可以了