不用烤箱也能做的毛巾卷！

1、在碗中依次倒入两颗鸡蛋、30g白糖、200ml牛奶、提前融化好的黄油、100g面粉、6g可可粉，搅拌均匀，过筛两次后备用。

2、平底锅不放油，直接开小火慢煎，3-4片即可，薄一点比较好吃！

3、待面皮自然冷却之后，依次叠放，铺上打发好的稀奶油后，再撒上奥利奥碎；接着如图一样叠起来，然后卷起来，包上保鲜膜，放在冰箱里冷藏2-3小时或者冷冻30分钟。

4、冷冻后，在毛巾卷上撒上抹茶粉和可可粉即可。