这个腌萝卜配方绝了

 时间:2026-05-15 11:29:08

1、白萝卜洗净,不去皮,厨房纸擦干。

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2、切片。

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3、再切丁。

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4、撒盐腌渍。盐的用量是炒菜的两倍。

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5、现在准备醋水。500ml水,300ml白醋,30克白糖。煮开放凉备用。

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6、萝卜腌渍出水,水要倒掉不用。

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7、加入小米辣,蒜片。

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8、倒入晾凉的醋水。

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9、密封一天后即可食用。

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10、颜色透亮。

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11、嘎嘣脆!酸辣好吃,非常开胃!

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