玉米红薯小饼的做法

1、酵母1.5克加入60克温水溶化后，倒入玉米粉，面粉，红薯泥，一起和成面团。

2、和成光滑面团，加盖放温水盆里醒发

3、切红枣碎和葡萄干碎

4、醒发后取出面团备用。锅内放水开大火，面团取出和枣碎，葡萄干碎混合。

5、均匀和成一个面团。

6、再均分6份，做成小饼。

7、这时锅里的水基本快开了，放入笼屉，盖好盖子，水开上大气开始算时间15分钟即可。

8、完成