1、准备好所用原料。
2、鸡翅洗净后用清水泡至20分钟。
3、沥干水分后加入姜丝腌制5分钟。
4、干玫瑰花放入杯中,倒入开水泡制。
5、锅中注入橄榄油。
6、加入姜丝。

7、再将鸡翅皮朝下码放在锅中。
8、小火煎炸鸡翅两面金黄后把姜丝挑出。
9、烹入料酒,加入生抽。
10、倒入玫瑰花水,没过鸡翅。
11、加入冰糖和蜂蜜玫瑰酱。
12、大火烧开转小火焖制10分钟后加入盐调味,继续焖制汤汁粘稠即可。

13、成品图


时间:2024-11-06 16:02:17
1、准备好所用原料。
2、鸡翅洗净后用清水泡至20分钟。
3、沥干水分后加入姜丝腌制5分钟。
4、干玫瑰花放入杯中,倒入开水泡制。
5、锅中注入橄榄油。
6、加入姜丝。
7、再将鸡翅皮朝下码放在锅中。
8、小火煎炸鸡翅两面金黄后把姜丝挑出。
9、烹入料酒,加入生抽。
10、倒入玫瑰花水,没过鸡翅。
11、加入冰糖和蜂蜜玫瑰酱。
12、大火烧开转小火焖制10分钟后加入盐调味,继续焖制汤汁粘稠即可。
13、成品图