什么食物含锌多

 时间:2024-10-14 21:09:36

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜等等。

锌元素主要台仵瑕噤存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、鱼类、蛋黄等含锌。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜。

什么食物含锌多

扩展资料:

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。

公元前1500年,人们开始用含锌的矿物治疗皮肤病;

1934年,科学家发现动物的发育离不开锌;

1961年,柏拉莎地等人在伊朗发现因缺锌导致侏儒症的人群;

1969年,美国医生克莱得曼发现拔牙后,服锌伤口愈合快;

20世纪80年代,补锌治疗男子不育、阳痿取得成功;

世界正掀起补锌的热潮。

参考资料来源:百度百科-补锌

参考资料来源:百度百科-儿童补锌

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