猪肉白菜馅饺子的做法，第一次见婆婆的法宝！

1、备白菜和猪肉，香葱。

2、肉先磨成肉泥，白菜切碎，香葱切末。

3、加盐拌匀待用，

4、面粉加清水合匀，

5、揉成面团饧一小时，

6、再次揉匀搓成条。

7、分成小剂子压平，

8、擀成皮，

9、放上拌好的白菜肉馅，

10、包成饺子形，

11、包好的饺子，

12、隔水蒸，