吃荸荠有哪些好处

1、可以促进消化，荸荠含有大量的膳食纤维，能改善肠胃蠕动能力，有效改善身体消化。

3、可以保护心血管健康，荸荠含有特殊的黄酮类物质，能有效保护心血管健康，预防疾病。

5、可以抑制细菌，荸荠含有特殊的抗菌物质荸荠英，能有效抑制大肠杆菌，金黄色葡萄球菌。