如何炒制酸辣土豆丝

1、首先准备葱姜蒜若干，切成碎末备用。

4、此时放入适量的食盐，在放入香醋，提升土豆的口感，更加清脆。

6、最后放入适量的鸡精就可以出锅了。主要不要放老抽，否则颜色比较难看。