1、将高粉，牛奶，鸡蛋，酵母，水，糖，食用油一起混合成团，面团偏软 分剂子，整形成釉涑杵抑表面光滑的圆团，密封好进行醒发 9寸披萨盘180g面团 6寸披萨盘90g面团
2、培根切宽条，洋葱、西红柿切丁，青椒切丝，玉米和豌豆焯熟（可直接买熟的） 配料可根据自己喜好搭配
3、成品披萨酱 建议自制披萨酱 都没有可用番茄酱代替
4、这个还不错，推荐安佳的或者看个人喜好，不强制
5、这是9寸盘，将醒发好的面团取出来擀成圆饼，比披萨盘大一圈 披萨盘刷油，放入面饼贴合好 然后给面饼均匀扎眼
6、刷一层披萨酱
7、少量撒一层芝士
8、先把配菜均匀铺在下层 然后均匀铺上培根片和青椒丝 看个人喜好放，均匀就好，也不要放太多，配菜选水分少的
9、最后再撒上厚厚一层芝士 喜欢多撒点 不喜欢就少撒一层 不过披萨少了芝士就缺了点味道哦
10、烤箱230度提前预热 下层烘烤十来分钟左右 饼底薄易熟 观察上色即可
11、美味的培根披萨出炉喽 饼底酥香酥香的 太好吃了
12、拉丝也不错哈
