草莓奶油奶糕的制作方法

1、第1步，碗中加入100克糯米粉，20克白糖，20克淀粉，奶油180克，搅拌至没有颗粒，盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔，放入蒸锅。

2、第2步，蒸至奶糕凝固，放入10克黄油抓至融合，分成剂子，擀成皮，包上奶油水果即可。