素炒青椒土豆丝

1、土豆 一个 削皮切丝（过水去淀粉） 胡萝卜半个去皮切丝 青椒一根切丝 大葱切葱花

4、翻炒约俩分钟后，加酱油少许，盐半勺，味精半勺，水少半碗，鲁饰蝮柙翻炒均匀，加香油出锅装盘即可。美味营养丰富的青椒土豆胡萝卜丝就好啦。