超级简单的白菜豆腐汤

 时间:2026-05-07 16:23:10

1、白菜洗净,切三~四厘米宽,有人觉得可能手撕好吃,但是本人亲测手撕白菜杆的经脉撕不好,还不如刀切煮出来好吃。豆腐切片,别太薄了,七~八毫米。姜切片切条都可。

超级简单的白菜豆腐汤

2、水烧开放白菜杆和姜,注意水不要放多了,白菜煮出来以后会缩,不要水有淹不过白菜就使劲放水的错觉。

超级简单的白菜豆腐汤

3、白菜杆煮了个两三分钟净获敏就放鬼侮叶子

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4、叶子软下去了就放豆腐和盐。两三分钟后关返排火撒葱花即可。

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