饸饹面的做法（图解）

1、按照配方称量面粉，称量増筋剂，把称量好増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀

2、把食言溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。

3、加水和面，和成光滑的面团。