三鲜饺子馅的做法

1、先准备适量的韭菜，摘洗干净，切成小碎、备用。

2、然后在韭菜碎里加多一点的料油，少许香油，翻拌均匀，这样就可以锁住韭菜里的水分。

3、再取适量干木耳，提前泡发，切碎加到韭菜里，备用。

4、然后就是炸熟的油条切成小碎、三个鸡蛋下锅滑熟切碎、也加到韭菜里，备用。

5、家里有条件的可以来一把小虾米，这样做出来的饺子特别鲜。

6、最后加适量的盐、精盐、十三香，用筷子搅拌均匀，三鲜饺子馅就做好啦。