蜂蜜桂花炖牛奶的做法

1、将所有材料准备好，牛奶称150g放入碗中备用，这个要控制好用量，这样味道就会很好

2、鸡蛋取出蛋黄把蛋清倒入碗中备用

3、准备好的牛奶倒入盛有蛋清的碗中用筷子搅拌均匀备用

4、搅拌均匀后盖上保鲜膜，用竹签插几个小孔，锅内倒入适量水，弄好的牛奶液倒入锅内，开火蒸15分钟

5、碗中倒入适量蜂蜜和桂花，用筷子搅拌均匀，取出蒸好的牛奶，放入调好的蜂蜜桂花，不用开火闷2-3分钟取出

6、取出的蜂蜜桂花浇在蒸好的牛奶上就可以吃了