1、正确握筷示意图1，握筷前，筷尖要对齐；2，筷子用拇指，食指，中指轻轻拿住；3，拇指要放在食指的指甲旁边；4，筷子后部要留有1厘米长的距离；5，无名指的指甲垫在筷子下面；6，拇指和食指的中间夹住固定；
2、筷子的正确握法：1，两支筷子以中指和无名指承托；2，大拇指在筷子上按着两根筷子，两根筷子间要留有一指宽的距离；3，使用筷子夹食物时，以大拇指，食指，用力夹住筷子，使其上下移动夹住食物，无名指承托的另一支筷子不必移动。
3、筷子的错误握法：1，大拇指，食指及中指弧形握着两支筷子；2，以握笔的手势拿取筷子；3，手背向上使用筷子；（错误使用筷子会令使用者夹取食物时感到非常不方便，难以得心应手。）
