茶香四季豆的做法

1、汤锅中置水烧开将四季豆或豆角灼水后捞起切段备用.炒锅倒少量油烧热.将茶叶爆香.

3、翻炒两分钟后.加入盐调味.均衡入味后起盘.

6、选用茶叶的时候尽量挑走茶梗.茶叶经油爆香后酥香能与四季豆同食.茶梗难嚼.口感也不好.