在家制作苏式绿豆汤

1、绿豆浸泡12小时

糯米浸泡12小时

2、烤盘上铺上油纸，倒入浸泡好的绿豆。

烤盘上铺上油纸，倒上浸泡好的糯米，水刚没过米即可。

3、放入蒸烤箱，上下火100度，蒸100分钟。

烧1000g开水，倒入琼脂。煮到琼脂完全溶在水中。常温即可凝固。

4、冬瓜糖切块。

糖金桔一切二。

5、蜜枣切丝。也可以一切二。

碗中放2勺绿豆、2勺糯米

6、放入各种蜜饯，和薄荷水。