教你如何制作家庭简易版油泼面的做法

1、饺子皮叠12张，先切3刀，再拉长备用

2、水煮沸，转中火，下饺子皮煮2分钟左右，捞出，淋少许香油拌开备用

3、不用换水继续煮一小把豆芽20秒左右，捞出盛入碗中铺底，小青菜也煮20秒左右捞出备用

4、面捞在铺好豆芽的碗中，周围放上小青菜，中间放3勺甘谷辣椒面，1勺花粉，1勺盐，1勺葱花，1勺蒜泥，1勺白芝麻

5、热油烧至微微冒烟后淋在面上，趁油热的时候倒入2勺香醋，1勺生抽，拌匀

6、饺子皮油泼面完成出锅！