红糖发糕的做法

1、100g温水中放入红糖和酵母粉，搅拌均匀无渣备用。

2、筛入面粉

3、打入鸡蛋

4、打均匀无颗粒即可，

5、倒入活底模具，固定底模具的话，底部刷一点油

6、发到2倍大，表面有这种细孔即可。

7、铺上红枣

8、水开后大火蒸30分钟，再关火焖五分钟即可

9、完美出锅