花生最健康的吃法

1、新鲜的花生先使用清水洗干净，可以适当用刷子轻轻刷洗，去掉花生上附着的泥土。

2、用拇指轻轻按住花生，使花生裂开一个小口，这样煮的时候会容易入味。

3、处理好的花生放入高压锅，加水1：1的比例。

4、放入一两片桂皮，八角，加入三四勺盐。

5、搅拌均匀后盖上盖子煮大约25min，煮熟后再焖半小时。

6、捞出花生后控水就可以吃了。