香菇山药乌鸡汤的做法

1、准备好需要的食材，鸡肉事先剁成块，清洗干净。

3、山药去皮切滚刀块。

5、重新把鸡肉放入汤锅中，放入山药、香菇、红枣，加2勺料酒和2片姜。

7、出锅前加盐调味。

9、肉质细嫩。