如何炸小酥肉条

1、准备好里脊肉，口感酥脆，切成条

2、把花椒敲碎，然后撒在肉条上，再加些盐搅拌

3、准备一碗面粉，加入鸡蛋花椒和水搅拌至粘稠状

4、将肉条放入面粉碗中，搅拌好后放入锅中。

5、小火炸五分钟左右，等到肉条成金黄色捞出

6、将辣椒粉孜然粉放在小蝶中，肉条即可蘸着吃