辣炒大肠

1、大肠剪成段；青红椒切片；

2、炒锅倒入油爆香姜蒜下入辣椒煸炒；

3、翻炒一分钟加入蚝油、盐、糖继续翻炒；

4、最后加入大肠段翻炒均匀，调入鸡精即可。