时间:2024-10-12 02:48:28
1、我们将鸡心一分为二,洗净后控干水分,装入碗中加入料酒和盐,抓拌均匀后腌制十分钟
2、锅中烧油,五成油温放入鸡心,中小火炸至金黄干香,捞出控油备用,锅中留底油,放入葱姜爆香