怎么自制酱油五香蛋？家常教程

1、鸡蛋用水洗净，凉水入锅煮至成熟

2、小锅底部加入盐和香料

3、加入老抽

4、适量水

5、白糖

6、煮开10分钟

7、煮好的鸡蛋立刻入冷水激一下便于去皮

8、取出轻磕用手在鸡蛋上转动着轻揉

9、看，很好去皮吧

10、是不是很光滑

11、用小刀在表面竖着轻划几刀便于入味

12、放入卤汁中再次煮开关火

13、加入蚝油搅匀

14、冷却后入密封盒冰箱保存

15、时间越长味道越好