猪血丸子的做法

1、老点的豆腐

2、五花肉，切成定，可以选肥肉多点

3、猪血半斤

4、豆腐挤碎

5、所有材料放在一起搅拌均匀

6、这个小碗就是一个猪血丸子的量，一碗就是一个，放在手里左右颠簸最后抹点植物油

7、抹油后就成这样的了，再放在火架上，大太阳晒三天，就可以烤了

8、熏烤第一天，一定要小火熏烤

9、三四天后，这样基本差不多了