1、把新鲜牛蛙切成小块。很熟很好吃
2、配菜很随意。你想放什么就放什么
3、如果你够快的话，牛蛙就和视频里的一样。切割后它会跳动。加入胡椒粉，鸡精和盐。腌20-30分钟
4、快手菜的话，配菜可以过热水断生.想口感好的，就需要用大量的油去炸.我一般都是用热水烫熟，简单方便健康.牛蛙还是需要用油去煎炸，直至熟透.
5、牛蛙是用热油煎的。这张照片没有拍。让我们好好想想。油炸后，把油、红洋葱、大蒜、胡椒和调味亓歃肿肖料放在锅里来回燃烧。放些料酒和蚝油在里面。把炸牛蛙放进去，把配菜翻炒均匀，就可以开始吃了。红籽稗博可洋葱是主角，因为它的味道比洋葱重，加一点洋葱油，这是我最喜欢的调味料。更别说大蒜了，别打开它。熟蒜不辣，没有蒜味。它又软又粘又好吃
6、配菜可以很随意。这是竹笋、花椰菜和土豆
7、这个是莲藕，土豆，黄瓜，鸡翅
8、这是莲藕、生菜和土豆
