山楂酱面包的做法

1、鸡蛋、白糖搅拌均匀

2、高筋粉、酵母粉、盐、油、牛奶置于盆中

3、和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发

4、将醒发好的面团揉实分成8份，盖上保鲜膜静置15分钟

5、将面团擀圆

6、添加山楂酱

7、用面皮将山楂酱包严

8、团圆，面包坯就好了

9、面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵

10、在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液

11、撒上黑芝麻 ，烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙烘焙好的面包，馅甜皮香，很不错。