快手三杯鸡怎么做

1、鸡腿去骨

3、加料酒、姜丝、胡椒、盐腌制15分钟入味

5、锅里先放一点底油，玉米油花生油葵花籽油什么油随你，然后再加一点点香油，差不多两汤匙的量

7、下鸡块翻炒，加点十三香

9、再来一勺冰糖，喜欢甜的可以加满满一勺。

11、下山药块，翻炒之后再加点热水，帮助山药更快变软