低温烹饪照烧三文鱼

1、三文鱼洗净切大块。（400克切4—5块即可）

2、三文鱼用食盐2.5克、黑胡椒碎1克抹匀。

3、把三文鱼装入密封袋后抽出空气。

4、不锈钢锅内放入1.5升清水，放入鱼块盖上玻璃锅盖烹煮，结束即可取出。

5、把不锈钢锅洗净擦干放好，开始热锅，过程中放入橄榄油15毫升。

6、放入日式照烧酱45毫升、海鲜酱油15毫升拌匀煮沸。

7、放入鱼块煎煮，粘满酱汁即可出锅。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。