肉夹馍的卤肉配方做法

1、把五花肉洗净，切成5块。

3、将生抽，老抽，蚝油，盐混合在一起，调匀。

5、将五花肉和提前准备好的调料一起放入高压锅中，选择炖肉档。可以在卤肉的同时做几个卤蛋！