西葫芦的独特吃法

1、第一步 我们首先将西葫芦去掉头尾，然后切成两半，然后掏去内芯。

2、第二步我们将蛋清和蛋黄分离，加入少许白醋和食盐，搅拌均匀，将西葫芦放到蒸屉上。

3、第三步将蛋清导入西葫芦中，然后蒸三分钟，切一些小葱和小米辣，大蒜切成蒜末，在碗中倒入一些调味料，然后淋上热油。

4、第四步我们将牛腱子肉炖好，然后将蛋黄倒入西葫芦中，将牛肉切薄，然后将西葫芦切断，然后将料汁浇上去，就可以了。